Fakultet tehničkih nauka

Predmet: Održiva proizvodnja (17.I911)

Matične organizacione jedinice predmeta: Departman za industrijsko inženjerstvo i menadžment
Osnovne informacije:
 
Kategorija Naučno-stručni
Uža naučna oblast Mehatronika, robotika i automatizacija i integrisani sistemi
ESPB 4

Cilj predmeta predstavlja ovladavanje znanjima potrebnim za uspostavljanje energetski i materijalno efikasne proizvodnje, kao i za prilagođavanje takve proizvodnje promenama proizvoda u toku životnog ciklusa u funkciji promenljivih zahteva od strane tržišta i zahteva koje postavlja okruženje tokom eksploatacije. Cilj predmeta je da master inženjer industrijskog inženjerstva stekne kompetencije kako bi bio u mogućnosti da samostalno izvede inženjersku analizu održivosti proizvodnih sistema i da predloge poboljšanja sistema u pravcu povišenja održivosti.

Studenti koji odslušaju predmet i polože ispit su osposobljeni da uoče komponente održivosti proizvodnih sistema, shvate relacije između njih, analiziraju osnovne funkcije održivosti preduzeća kao složenog dinamičkog sistema. Master inženjer industrijskog inženjerstva stiče kompetencije za analizu održivosti različitih proizvodnih sistema i sintezu rešenja koja povećavaju održivost preduzeća.

Uvod u održivu proizvodnju i istorijski razvoj koncepta. Principi održive proizvodnje, dobrovoljno usvajanje i motivatori poslovanja. Problemi održivosti proizvodnje. Procena životnog ciklusa proizvoda i proizvodnog procesa - LCA. Čista proizvodnja i čistije tehnologije. Konzervacija energije i energetska efikasnost. Efikasno korišćenje materijalnih resursa. Održiva proizvodnja energije. Održiva proizvodnja i potrošnja hrane. Održivi menadžment šumama i održiva proizvodnja proizvoda od drveta.

Nastava se izvodi kroz predavanja i laboratorijske vežbe. Sve vežbe se odvijaju u laboratoriji sa odgovarajućom opremom. Provera znanja se odvija preko kolokvijuma putem kojeg se utvrđuje pripremljenost slušalaca za rad na projektnom zadatku. Samostalna izrada i odbrana projektnog zadatka predstavlja ključni deo provere sposobnosti rešavanja inženjerskih zadataka predviđenih predmetom.

Autori Naziv Godina Izdavač Jezik
Jankes, G. i dr. Priručnik za poboljšanje energetske efikasnosti i racionalnu upotrebu energije u industriji 2009 Inovacioni centar Mašinskog fakulteta u Beogradu Srpski jezik
DesJardin, J. R. Business, Ethics and the Environment: Imagining a Sustainable Future 2007 Pearson Educational, New Jersey Engleski
Lebel, L., Lorek, S., Rajesh, D. Sustainable Production Consumption Systems: Knowledge, Engagement and Practice 2006 Springer, Dordrecht Engleski
Dragan Šešlija, Ivana Milenković Održiva proizvodnja - skripte 2018 FTN Novi Sad Srpski jezik
Predmetna aktivnost Predispitna Obavezna Broj poena
Predmetna aktivnost
Prisustvo na predavanjima
Predispitna
Da
Obavezna
Da
Broj poena
5.00
Predmetna aktivnost
Teorijski deo ispita
Predispitna
Ne
Obavezna
Da
Broj poena
70.00
Predmetna aktivnost
Prisustvo na laboratorijskim vežbama
Predispitna
Da
Obavezna
Da
Broj poena
5.00
Predmetna aktivnost
Kolokvijum
Predispitna
Ne
Obavezna
Ne
Broj poena
20.00
Predmetna aktivnost
Kolokvijum
Predispitna
Ne
Obavezna
Ne
Broj poena
20.00
Predmetna aktivnost
Predmetni projekat
Predispitna
Da
Obavezna
Da
Broj poena
20.00
Predavanja
Laboratorijske vežbe