Univerzitet u Novom Sadu

Predmet: Proizvodne i uslužne tehnologije (17.IM1016)

Matične organizacione jedinice predmeta: Departman za industrijsko inženjerstvo i menadžment, Katedra za proizvodne sisteme organizaciju i menadžment
Osnovne informacije:
 
Kategorija Naučno-stručni
Uža naučna oblast
  • Tehnološki menadžment
  • Proizvodni i uslužni sistemi, organizacija i menadžment
ESPB 6

Osnovni cilj predmeta je upoznavanje studenata sa osnovama realizacije proizvoda i usluga u različitim oblastima proizvodnih i uslužnih delatnosti. Polazeći od podele na osnovne vrste proizvoda (komadni, procesni, softverski i usluge), u predmetu se izučavaju karakteristike njihovog procesa realizacije, tehnologije koje se primenjuju i savremeni prilazi u upravljanju proizvodnjom, racionalizaciji proizvodnje i obezbeđenju uslova rada.

Studenti se, kroz preneta teorijska znanja, prikazane slučajeve realizacije konkretnih proizvoda i usluga i samostalno rešene zadatke, osposobljavaju za projektovanje tehnologije rada u proizvodnim i uslužnim preduzećima.

Definisanje osnovnih pojmova: preduzeće kao sistem, delatnost preduzeća, vrste proizvoda i karakteristike njihovog procesa proizvodnje, osnovni procesi u preduzeću. Realizacija proizvodnje: struktura procesa proizvodnje, dokumentacija za proizvodnju, načini realizacije proizvodnje, savremeni prilazi u realizaciji proizvodnje. Procesi proizvodnje za različite vrste proizvoda: proizvodnja komadnih proizvoda, proizvodnja procesnih proizvoda, izrada softvera, pružanje usluga. Vreme rada: struktura vremena rada, određivanje elemenata vremena rada, sistemi unapred određenih standardnih vremena. Unapređenje procesa rada: potreba stalnog unapređenja, postupak unapređenja, metode i tehnike za unapređenje procesa rada. Uslovi rada: uslovi radne okoline, ergonomski uslovi.

Predavanja će se obavljati po tematskim jedinicama prezentiranjem teorijskih osnova i konkretnih primera, uz korišćenje sredstava vizuelizacije. Na vežbama će se raditi primeri i konkretni zadaci iz tematskih oblasti, detaljno se obrađivati određene metode za projektovanje i unapređenje procesa rada, uz uključivanje studenata na samostalnom rešavanju određenih zadataka, pri čemu će se maksimalno insistirati na timskom radu.

Autori Naziv Godina Izdavač Jezik
Swift, K, G, Booker, J, D Process selection 1997 Arnold, London Engleski
Radaković, N., Ćosić, I. Osnove proizvodnih i uslužnih tehnologija (elektronska skripta) 2012 Fakultet tehničkih nauka u Novom Sadu Srpski jezik
Predmetna aktivnost Predispitna Obavezna Broj poena
Predmetna aktivnost
Pismeni deo ispita - kombinovani zadaci i teorija
Predispitna
Ne
Obavezna
Da
Broj poena
70.00
Predmetna aktivnost
Seminarski rad
Predispitna
Da
Obavezna
Da
Broj poena
20.00
Predmetna aktivnost
Prisustvo na predavanjima
Predispitna
Da
Obavezna
Da
Broj poena
5.00
Predmetna aktivnost
Prisustvo na vežbama
Predispitna
Da
Obavezna
Da
Broj poena
5.00
Predavanja
Auditorne vežbe
Auditorne vežbe