У Бору је завршила основну и средњу школу, смер математичко-технички сарадник. Дипломирала је 16.11.1994. године на Факултету техничких наука у Новом Саду као најбољи студент на Саобраћајном одсеку у генерацији уписаној школске 1988/89. године. Године 1996. ангажована је као сарадник-истраживач на пројектима на Катедри за интегрални транспорт и логистику Факултета техничких наука у Новом Саду. Године 1999. уписала је постдипломске студије, смер Логистика и менаџмент на Департману за саобраћај Факултета техничких наука. Звање магистра техничких наука стекла је 2002. године, а звање доктора наука 2009. године. Ђурђица (Цакић) Стојановић је учествовала или учествује у изради неколико међународних научних пројеката и програма академске размене, као и више националних научних и привредних пројеката у којима је носилац истраживања Факултет техничких наука. Област научно-истраживачког рада на пројектима су првенствено обликовање и оптимизација транспортних ресурса и процеса у ланцима снабдевања, као и утицај логистике и теретног транспорта на животну средину. Главне области интересовања су: коришћење спољних логистичких ресурса у привредним предузећима (логистички аутсорсинг) и, са тим у вези, одлучивање “урадити или купити”, посебно у друмском транспорту; контролинг и обликовање управљачких информационих система за потребе друмског транспорта, шпедиција и међународна логистика, повратна и зелена логистика и друге теме везане првенствено за транспортну логистику у ланцима снабдевања. Аутор је или коаутор више од стотину радова који се баве овом проблематиком. Говори, чита и пише енглески језик, чита немачки језик. Стручно и научно се усавршавала на Институту за транспортне системе и логистику Универзитета у Дортмунду, Институту за транспортну економију и логистику Економског универзитета у Бечу (2003 и 2009) и на Универзитету у Молдеу, једном од водећих универзитета у области логистике у Норвешкој. Члан је NOFOMA, ДОПС-а, Савеза инжењера и техничара Србије. Члан је ИСС Комисија за стандарде и сродне документе КС З104 (Контејнери за превоз терета, логистика и услуге), те Комисије за трговачко право и праксу и Комисије за глобалне царинске и трговинске олакшице МТК Србија. Рецензент је у неколико међународних часописа, представник (CAR) за Србију у World Conference of Transport Research Society (WCTRS). Била је јуниорски шампион СФРЈ у стрељаштву.