Никола Иланковић је рођен 1994. године у Суботици где је завршио основну школу и Гимназију „Светозар Марковић“ - природно-математички смер као носилац Вукове дипломе. Основне академске студије уписује 2013. године на студијском програму Механизација и конструкционо машинство. Дипломирао је 2017. године са просеком 9.92. Назив дипломског - бечелор рада: „Прорачун носача стазе мосне дизалице задатих основних параметара“. Исте године уписује мастер академске студије на студијском програму Механизација и конструкционо машинство, студијска група Машинске конструкције, транспортни системи и логистика. Мастер студије завршава са просеком 10.00 и у јулу 2018. године брани мастер рад под називом: „Анализа утицајних параметара на тачност мерења тракастим дозатором“. Исте године уписује докторске студије на студијском програму Машинство. Докторске студије завршава са просеком 9.86 и у марту 2024. године брани докторску дисертацију под називом "Истраживање и анализа утицајних параметара на експлоатационе карактеристике транспортних трака". Од 2017. године руководи пројектом хибридног возила Хермес у оквиру Департмана у статусу пројект менаџера. Од 2018. до 2019. године радио на Факултету техничких наука као сарадник у настави. Од 2019. до 2024. године ради на Факултету техничких наука као асистент-мастер. Од 2024. године ради на Факултету техничких наука као асистент са докторатом.