Vesna Gvoić (rođ. Kecić) diplomirala je 2011. godine na Prirodno-matematičkom fakultetu u Novom Sadu na studijskom programu biohemija, a master rad odbranila 2012. godine na istom fakultetu na studijskom programu analitičar zaštite životne sredine. Doktorske studije na Prirodno-matematičkom fakultetu u Novom Sadu upisala je 2013. godine, a doktorsku tezu pod nazivom „Ispitivanje mogućnosti primene Fenton-procesa u tretmanu obojenih otpadnih voda grafičke industrije“, odbranila je 27. septembra 2019. godine. Na Fakultetu tehničkih nauka, na Departmanu za grafičko inženjerstvo i dizajn radi od 2012. godine kao saradnik u nastavi, 2014. godine bira se u zvanje asistenta, a 2019. izabrana je u zvanje asistenta sa doktoratom. Sa više od 13 godina akademske karijere izvodi nastavu na predmetima Hemija u grafičkom inženjerstvu, Hemigrafija, Grafičko okruženje i Grafički materijali na Departmanu za Grafičko inženjerstvo i dizajn, na osnovnim i master akademskim studijama. Kao istraživač, trenutno učestvuje u realizaciji jednog nacionalnog projekata koji je finansiran od strane Ministarstva nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, jednog međunarodnog HORIZON projekta i jednog međunarodnog Ceepus projekta. Autor je i koautor 19 radova u časopisima međunarodnog značaja i više od 50 radova i saopštenja na domaćim i međunarodnim konferencijama. Koautor je dva praktikuma za laboratorijske vežbe iz predmeta Hemija u grafičkom inženjerstvu i Grafičko okruženje. Član je Srpsko hemijskog društva, kao i organizacionog odbora međunarodnog simpozijuma grafičkog inženjerstva i dizajna, a 2020. godine je nagrađena od strane Fondacije „Docent dr Milena Dalmacija“ za doktorsku disertaciju koja je dala najveći naučni doprinosu u oblasti zaštite životne sredine.