Predmet: Mašine za biosisteme 2 (17 - M2407)


Osnovne informacije

KategorijaStručno-aplikativni
Naučna oblastInženjerstvo biosistema
MultidisciplinarnaNe
ESPB4
Program predmeta

Program se primenjuje od 01.10.2001..

Sticanje znanja o postupcima i mašinama za naprednu poljoprivrednu proizvodnju specijalnih biljnih vrsta.
Znanja o savremenim postupcima, projektovanju, konstruisanju i proizvodnji mašina za specijalne biljne vrste.
Uvod u predmet, pregled mašina i uređaja u poljoprivredi, specifičnosti poljoprivrede u zemlji. Postupci osvajanja proizvoda, razvoj konstrukcije, kalkulacija troškova, izbor rešenja, unapređenje rešenja. Fizička svojstva biljnih materijala: vlažnost, dimenzije, oblik, trenje, čvrstina, opisivanje kolektiva, strujne osobine, električne osobine, optičke osobine, hemijske osobine, reologija. Primenljivost fizičkih svojstava biljnih materijala na mašinama i opremi. Transport u poljoprivredi. Postupci, mašine i oprema za proizvodnju lekovitog bilja, razvoj mehanizacije za specijalne biljne vrste. Mašine za žetvu, sušenje i preradu lekovitog bilja. Postupci, mašine i oprema za spremanje specijalnih biljnih vrsta. Postupci i oprema za konzerviranje, sušenje i skladištenje. Postupci, mašine i oprema u stočarstvu. Postrojenja za proizvodnju u zaštićenoj sredini, tuneli, plastenici, staklenici. Postžetveni postupci, mašine i oprema. Postupci, oprema i mašine za navodnjavanje.
Auditorni, nastava na jednom gazdinstvu sa specijalnim biljnim vrstama ili primenom alternativnih izvora energije, na Sajmu lekovitog bilja, ispitni rad.
AutoriNazivGodinaIzdavačJezik
Martinov, M.Predloške za nastavu iz predmeta Mašine za biosisteme 22004Institut za mehanizaciju Fakulteta tehničkih nauka, Novi SadSrpski jezik
Bajkin, A.Mehanizacija u povrtarstvu1994Poljoprivredni fakultet, Novi SadSrpski jezik
Mohsenin, N.N.Physical Properties of Plant and Animal Materials1980Gordon and Breach Science Publishers, New YorkEngleski
Öztekin, S., Martinov, M.Medicinal and Aromatic Crops, Harvesting, Drying and Processing2007Haworth Food and Agricultural Products Press, New YorkEngleski
Predmetna aktivnostPredispitnaObaveznaBroj poena
Prisustvo na vežbamadada5.00
Završni ispit - I deoneda30.00
Završni ispit - II deoneda40.00
Prisustvo na predavanjimadada5.00
Seminarski raddada20.00
Ime i prezimeVid nastave
Nedostaje slika

Đatkov dr Đorđe
Redovni profesor

Predavanja
Nedostaje slika

Bojić dr Savo
Docent

Predavanja
Nedostaje slika

Bojić dr Savo
Docent

Auditorne vežbe
Nedostaje slika

Bojić dr Savo
Docent

Laboratorijske vežbe