KATEDRA ZA INŽENJERSTVO BIOSISTEMA osnovana je 1985. godine pod nazivom Katedra za poljoprivredno mašinstvo. Prvobitne aktivnosti Katedre bile su vezane za razvoj poljoprivredne mehanizacije, a posebno mašina i opreme za ubiranje i procesiranje specijalnih biljnih vrsta kao što su aromatično i lekovito bilje. U skladu s aktuelnim dešavanjima u drugim delovima Evrope i globalno, aktivnosti su se proširile i na zaštitu na radu i uticaj na životnu sredinu sektora poljoprivrede, kao i mogućnostima primene obnovljivih izvora energije iz ovog sektora. Godine 2004, Katedra menja naziv u današnji. Dosadašnje brojne aktivnosti u saradnji s istraživačkim institucijama iz Srbije na nacionalnim projektima i inostranstva na EU projektima, u izradi stručnih projekata i studija na nacionalnom i pokrajinskom nivou, u saradnji sa privredom, omogućile su visoku kompetentnost članova Katedre za oblasti kojima se bavi prvenstveno u izvođenju nastave, ali i naučno-istraživačkom radu. Tome je posebno doprinela praksa da članovi Katedre, u okviru postdiplomskih studija borave na relevantnim institucijama u inostranstvu (Nemačka, Austrija, Mađarska). Deo Laboratorije za monitoring životne i radne sredine, koji je fokusiran na biogas i biomasu, ima izrazito uspešnu saradnju sa privredom. Zaposleni na Katedri potiču iz više oblasti kao što su Inženjerstvo zaštite životne sredine, Inženjerstvo zaštite na radu, Mašinsko inženjerstvo (Mehanizacija i konstrukciono mašinstvo, Energetika i procesna tehnika), Čiste energetske tehnologije, koje zadovoljavaju potrebe multidisciplinarnih tema kojima se Katedra bavi.
Fokus u projektima kojima se Katedra bavi je biogas u poljoprivredi i poljoprivredna biomasa, koji mogu da se koriste kao gorivo za dobijanje električne energije, kao gorivo za transport, kao gorivo za obezbeđenje toplotne energije u domaćinstvima/industriji, ili kao sirovina za industriju. Aspekt dekarbonizacije, tj. smanjenje emisija gasova s efektom staklene bašte i smanjenje zagađujućih materija prilikom procesa proizvodnje i korišćenja ovih izvora energije je kriterijum koji mora da se zadovolji. Poljoprivreda jeste značajan izvor negativnog uticaja na životnu sredinu i emisija koje doprinose klimatskim promenama, ali i veliki potencijal da se takvi negativni uticaji spreče ili umanje.